cocina resistente

¿Cómo construír una cocina indestructible?

La primera vez que vimos la cocina de esta casa de Nuevo México decorada por Gerardo Kerlow, nos enamoramos, ¡y eso fue antes de que supiéramos que el arquitecto Alejandro Bremul también la había construido para ser prácticamente indestructible! Sabemos que se utilizaron materiales no convencionales para hacer que cada superficie fuera totalmente a prueba de niños (y de vida). Una cosa que todos tienen en común: a medida que se acumula el desgaste, se pueden lijar para exponer sus acabados originales. ¿Cómo es que funciona esa magia?

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Valchromat

Los gabinetes no están pintados, están hechos de Valchromat, un tablero de fibra de densidad media (MDF) súper duradero que está pigmentado hasta el final, terminando con un recubrimiento transparente y mate llamado Rubio Monocoat.

Cuando ocurren los inevitables cortes y rasguños, los propietarios pueden simplemente lijar la capa superior, el color permanece intacto porque es parte del material, y se vuelve a recubrir. ¿Dicho de otra manera? Dura para siempre.

Laton

El uso de latón crudo, es decir sin lacar, en el protector contra salpicaduras y la isla de la cocina, el cual adopata una apariencia increíble al ser lijado y pulido. Debido a que no hay una capa protectora, el latón desarrollará un hermoso brillo con el tiempo. Se eligieron intencionalmente lo que se conoce como materiales vivos&, en lugar de aquellos con un acabado en capas. En una cocina, donde hay constantes toques, se cocina y ocurren derrames, un material resistente y de larga vida es más que necesario.

Viroc

Viroc, un compuesto de cemento ignífugo que viene en paneles, es otro de los materiales que se emplearon en esta cocina. Se usó en el perímetro del techo para construir una caja y ocultar el AC de la casa. También actúa como una cortina de humo: debido a la parte empotrada en el centro, el humo se acumulará allí en lugar de filtrarse en las salas y comedores adyacentes.

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